Cascina Serzego

di Christian Romagnese

Gocce d'Inchiostro

Note in tavola 2017

Agriturismo Cascina Serzego

 

in collaborazione con

Azienda vitivinicola Bruno Verdi

Residenza La corte del Re

 

Sabato 18 Novembre ore 20,30

vi presenta

 

Note in tavola 2017

 

un menù classico dellaccompagnato

dal pianoforte del Maestro Andrea Albertini,

e dal virtuoso violino di Livia Hagiu.

 

Pinzimonio di verdure con citronnette alla senape e acciuga

Carpaccio di fassona al pecorino e carciofo romano

Petto d'anatra al miele e crescione

Accompagnati da O.P. Met. Cl. "Cruasè" 2013 Bruno Verdi

 

Risotto alla Verdi

Accompagnati da O.P. Rieslig Renano 2015 Bruno Verdi

 

Filetto di maiale in crosta con patate a poir

Accompagnati da O.P. Buttafuoco 2016 Bruno Verdi

 

Gelato artigianale allo zabaione

Con brindisi di Moscato 2016 Bruno Verdi

Caffè e digestivo


35,00 euro

Per prenotare 3383262753