Cascina Serzego

di Christian Romagnese

Gocce d'Inchiostro

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Agriturismo Cascina Serzego

Immersa nelle colline dell’alto Oltrepò pavese, nel cuore della Val di Nizza, si snoda una piccolissima valle interamente coltivata e circondata da boschi di castagno, frassino e rovere. Questa valletta è solcata dal Serzego, un rivolo d’acqua a carattere torrentizio che in un particolare punto da vita ad un piccolo stagno meta nel periodo estivo di animali di piccola e grossa taglia desiderosi di ristoro. E’ all’ordine del giorno notare daini, caprioli, cinghiali o lepri accanto a fagiani e pernici mentre si aggirano liberamente tra i verdi declivi del ruscello. Nel punto più agevole e panoramico nel quale si sviluppa la valle sorge Cascina Serzego, un agriturismo a conduzione famigliare che fonda la propria cucina su piatti locali tipici, rivisti e perfezionati dalle sapienti mani delle nostre cuoche. La produzione di frutta, verdura e carni è ormai giunta alla quarta generazione, quella della famiglia Romagnese.

Do il benvenuto a tutti quanti vogliano trascorrere una giornata all’insegna del relax e della buona cucina: il nostro esteso porticato saprà donarvi refrigerio durante il periodo estivo, mentre l’ampio camino a legna vi riscalderà nel periodo invernale con quel tocco di ospitalità agricola tipica dell’alto Oltrepò.

 

Vi aspetto

Christian Romagnese

LA GRIGLIATONA

TUTTI I GIOVEDì sera dalle ore 20.00

 

Tagliere di salumi

Acetelli della casa

 

Grigliata mista con:

Quarto di polletto

Coppa di maiale

Salamino

Sfilaccini di vitellone

Puntine di maiale.

Contorno con salse della casa e verdure grigliate

 

Dolce al carrello e Caffè

Acqua, vino della casa o birra cl 66 o bibita.

 

(Su prenotazione possibilità di costate e filetti

o Grigliate vegetariane)

 

 

Prezzo 20,00 euro.

 

Calendario appuntamenti 2016

 

Sabato 27 agosto dalle 18:00, Aspettando OCF:

grigliata collegata all'Oramala Castle Festival in collaborazione con Spino Fiorito.

 

Lunedì 15 agosto ore 13.00: Ferragosto Insieme

 

Ciclo i sapori dal bosco: in collaborazione con Spino Fiorito.

Venerdì 07 ottobre ore 20.45: Serata a base di tartufi e funghi.

Venerdì 21 ottobre ore 20.45: Serata a base di castagne.

Venerdì 04 novembre ore 20.45: Serata a base di selvaggina.

 

Ciclo Le Quattro Province.

Venerdì 30 settembre ore 20,45: Serata Emiliana

Venerdì 14 ottobre ore 20,45: Serata Piemontese

Venerdì 28 ottobre ore 20,45: Serata Ligure

Venerdì 11 novembre ore 20.45: Serata Lombarda

 

Venerdì 02 dicembre ore 20,45: la Bagna Cauda.

 

Venerdì 16 dicembre ore 20,45: Aspettando Natale.

Cena musicale in compagnia del pianoforte del maestro Andrea Albertini e del virtuoso violino di Livia Hagiu..


Ricordiamo alla gentile clientela che ogni domenica dalle 19:00 è attivo il GIROPIZZA a 15.00 euro

e ogni giovedì dal 14 luglio dalle ore 20:00 GIROGRIGLIA a 20.00 euro