Pinzimonio di verdure con citronette alla senape e acciuga
Tagliere di salumi misti della casa
Salame d.o.p. Varzi, coppa piacentina, pancetta e lonzino alle erbe
Acetelli della casa
Fonduta fritta di caciotta Varzese
Bocconcini di semolino dolce dorati
Cestinetto di pasta brisè in fantasia di verdure
Julienne di cappone in lattughino e melograno
Bignè salato alla tonnara
Risotto al castelmagno e nocciole sfumato al cruasè rosato
Tagliolini verdi ai funghi e bresaola
Filetto di vitellone tartufato al porto su crostone di pane con patate duchessa
Cotechino con le lenticchie
Fantasia di pan di spagna “Sensazioni”
Brindisi di fine anno con Malvasia dolce spumantizzata o Spumante brut Podere Gaiaschi
Caffè
INIZIO ORE 21.00
EURO 40,00 – GRADITISSIMA LA PRENOTAZIONE
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI TEL. 338.3262753
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