Venerdì 26 Febbraio
Ore 20.30
Pinzimonio di verdure con vinaigrette alla senape
Tagliere di salumi della casa
(Salame, coppa, pancetta e lonzino alle erbe)
Stecche di sedano in formaggio speziato
Sformatino al porro con crema al basilico
Scottata di manzo in bagna senapata
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Risotto alle quaglie (allo spumante per i non amanti)
Gnocchi alle coste con cacio e pepe
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Scamone di vitello glassato e capriolo con polenta
o
Tagliere di formaggi misti con polenta
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Roselline in sfoglia di mele con crema alla cannella
Caffè e digestivo
Acqua,vino rosso e bianco della casa,
Brindisi di riapertura con moscato Monterucco
…al prezzo di 30,00 euro.
E’ gradita la prenotazione
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